Suklaahippukeksit kaneli-twistillä!

Reseptit

16.10.2023

Kurpisateemaan sopivat, herkulliset suklaahippukeksit 🧡 Reseptistä tulee joko 6 isoa tai 12 pientä keksiä.

Tarvitset:

  • 100g voita
  • 100g sokeria
  • 50g ruskeaa sokeria
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 1 tl kanelia
  • ½ tl kardemummaa
  • ½ tl leivinjauhetta
  • ripaus suolaa
  • 200 g vehnäjauhoja
  • 3-4 ruokalusikallista vettä
  • 130 g smarties-karkkeja tai suklaata

Tee näin:

  1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen.
  2. Anna voin sulaa huoneenlämmössä ja leikkaa se karkeiksi kuutioiksi, kun se on pehmentynyt.
  3. Sekoita pehmeä voi kaikkien kuivien aineiden kanssa joko sauvasekoittimella tai yleiskoneella.
  4. Lisää lopuksi hieman vettä, jotta taikina notkistuu.
  5. Valitse oranssit karkit pussista ja laita ne syrjään ja sekoita loput karkit keksitaikinan joukkoon.
  6. Pyörittele taikinasta keksejä - saat joko 6 isoa keksiä, tai 12 pientä keksiä.
  7. Aseta keksit leivinpaperilla vuoratulle uunipellille hyvin erilleen toisistaan. Asettele keksien päälle oranssit karkit. Suuria keksejä tulee paistaa uunissa n. 15 minuuttia ja pienet keksit valmistuvat puolestaan n. 12-13 minuutissa.
  8. Anna keksien jäähtyä ennen tarjoilua.

Nauti! 👻