Banoffee

Reseptit

12.04.2024

Ihanan makea jälkiruokaherkku hakusessa? Kokeile tätä herkullista banoffeeta, joka valmistuu nopeasti ja sopii täydellisesti kevätpöytään.

Reseptistä riittää kahdelle.

Tarvitset:

  • 2 banaania
  • 1-2 dl kreikkalaista jogurttia
  • 4 digestive-keksistä
  • 6 tuoretta taatelia
  • 1 rkl mantelilevitettä
  • ½ dl vettä
  • ½ tl kanelia
  • ripaus suolaa
  • 1 dl kuohukermaa
  • ½ tl vaniljasokeria

Tee näin:

  • Leikkaa banaani ohuiksi viipaleiksi ja laita kerros banaaniviipaleita lasiin.
  • Ripottele päälle kreikkalaista jogurttia ja murenna keksejä jogurtin päälle.
  • Valmista taatelikaramelli sekoittamalla taateleita (ilman kiviä), mantelivoita, vettä, kanelia ja ripaus suolaa, kunnes saat nestemäisen karamellimaisen koostumuksen.
  • Vatkaa kerma vaahdoksi vaniljasokerin kanssa.
  • Kaada taatelikaramelli keksikerroksen päälle, lisää päälle toinen kerros banaaniviipaleita.
  • Viimeistele jälkiruoka kermavaahdolla, ylimääräisillä murennetuilla kekseillä, taatelikaramellilla ja banaaniviipaleilla.

Tarjoa helppona pienenä jälkiruokana vieraille tai hemmottele itseäsi.💛