Kauniin kullanvärinen öljy, joissa on mieto, pähkinäinen maku. Kylmäpuristettu rapsiöljy on ikivihreä raaka-aineklassikko pohjoismaisessa keittiössä, johon sen herkkä maku sopii täydellisesti. Sitä voidaan käyttää paistamiseen matalissa lämpötiloissa, mutta se sopii parhaiten kylmiin ruokiin.