Gluteeniton jauhoseos leipien ja sämpylöiden, piiraiden, pullien, korppujen ja kakkujen leivontaan. Yhden paketin jauhot riittävät esimerkiksi kahteen herkulliseen vuokaleipään. Ei sisällä vehnätärkkelystä. Maidoton ja kananmunaton. Sopii low FODMAP -ruokavalioon.