Muttin kokonaiset kuoritut luomu-tomaatit poimitaan parhaimpana satokautena ja kuoritaan hellävaraisesti höyryttäen. Näin tuoreiden tomaattien herkullinen maku ja tuoksu saadaan talteen. Mehevät ja kiinteät tomaatit säilötään kokonaisina samettiseen tomaattikastikkeeseen, jonka vuoksi kuoritut tomaatit ovat todella monikäyttöisiä. Niitä voi käyttää kastikkeineen, kokonaisina, paloina tai viipaleina, ja ne sopivat erityisesti hitaasti kypsyviin ruokiin. Kuoritut tomaatit ovat välimerellisen keittiön kulmakivi, ja niistä saa loihdittua herkullisia viikonloppuruokia. Mutti valmistaa tuotteen italialaisista tomaateista, jotka ovat peräisin 100-prosenttisen luonnonmukaisilta viljelmiltä.