Miss Klose BBQ-kastike Original edustaa näkemystä Suomessa suosituimmasta barbecue-kastiketyylistä, joka tunnetaan kaikkialla Yhdysvalloissa ja on lähtöisin Memphisistä. Kastike on tasapainoinen makeuden, hapon ja mausteiden suhteen. Siinä on hieman vähemmän makeutta, aavistuksen enemmän makuhermoja kutkuttavaa kirpeyttä ja mahdollisimman vähän mitään turhaa. Kastike soveltuu niin grillattavien marinointiin ja viimeistelyyn kuin pöytä- ja dippikastikkeeksi erilaisten sormisyötävien kanssa nautittavaksi. Käytä maun mukaan! Vinkki: Kokeile Miss Klose Sweet & Smoky-rubilla maustettujen porsaan ribsien kanssa.